21 octobre 2009
SQUELETTE A CROQUER (O pro-pts/pers)
Pour 6 pers
Préparation :
15 min
Ingrédients :
- 100 gr de fromage blanc à 0%
- 1 pincée de paprika
- Une feuille de salade frisée
- Légumes divers
Préparation :
- Laver, éplucher et couper vos légumes.
- Mélanger le fromage blanc et le paprika
- Disposer la feuille de salade (en la fessant dépasser)
dans un bol qui formera la tête du squelette, ensuite ajouter sur la salade le
mélange a base de fromage blanc.
- Disposer vos légumes pour donner la forme d’un
squelette.
- Servir lors de votre apéritif.
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