Pour 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 1 grande tranche de pain de mie - 3 CS de lait ½ écrémé - 1 boite de miettes de crabe - 1 échalote - 4 gros champignons de Paris à farcir de 70 g - 1 cc d’huile d’olive - 1 cc de persil haché...

Pour 2 pers Ingrédients : - tomates à satiété - 1 oignon - persillade - jus de citron Préparation : - Couper à volonté des tomates en très fines tranches. - Les disposer sur assiette. Parsemer d’oignon doux émincé très finement, de persillades et ajouter...

Pour 4 pers Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 600 g de noix de Saint-Jacques - 1 cc de margarine - 6 cc de cognac - 4 CS rases de crème fraîche allégée à 15% MG - 10 brins de persil - 1 gousse d’ail - Sel, poivre Préparation...