Pour 4 pers Ingrédients : - 4 poires - 80g de farine - 20g de Maizena - 4 Cc de sucre roux - 4 Cc de cacao en poudre non sucré - 2 œufs - 40cl de lait écrémé Préparation : - Préchauffer le four th.200°C. - Dans un plat à gratin, à revêtement anti-adhésif...

Pour 6 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients pour la pâte : - 1 œuf - 140 g de farine - 2 CS de crème fraîche à 8% - 1/2 sachet de levure chimique Ingrédients pour la garniture : - 6 petites poires - 1 citron - 1 œuf - 1 CS d'édulcorant...